生日： 9月19日 , 1960年

年龄： 60年,60 岁男性

太阳标志： 处女座

也称为：马里奥·弗朗切斯科·巴塔利

出生国家： 美国

出生在：美国华盛顿州西雅图

著名为：首席

厨师 电视主播

高度： 5'11'(180厘米),5'11' 坏

配偶/前-：苏西·卡恩

父亲：阿曼迪诺·巴塔利

母亲：玛丽莲·拉弗朗博瓦兹

孩子们：本诺·巴塔利，里奥·巴塔利

我们。状态： 华盛顿

城市： 华盛顿州西雅图

教育：罗格斯大学，蓝带

奖项：1999 · Babbo - James Beard 最佳新餐厅奖
2005·巴博-詹姆斯·比尔德基金会杰出厨师奖
2002 · Babbo - James Beard 最佳厨师奖：纽约市

2008 · Babbo - James Beard 杰出餐厅老板奖
2015 · The Chew - 日间艾美奖杰出情报脱口秀主持人
2001 年 - 詹姆斯比尔德基金会美国食品和饮料名人录奖
2011 · 爸爸的女儿：好吃；庆祝家庭和团聚的简单食谱 - Goodreads Choice Awards 最佳食品和食谱
2006·Molto Italiano - James Beard 国际烹饪奖

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马里奥·巴塔利是谁？

马里奥·巴塔利 (Mario Batali) 是一位美国厨师、作家、餐馆老板和电视名人，凭借他的美食网络节目而家喻户晓， 非常马里奥 和 铁厨师美国 .后来，他出现在 PBS Network 的 西班牙……再次上路 和 ABC 网络的 咀嚼 .他还是纽约、洛杉矶和拉斯维加斯等城市众多餐厅的共同所有者。除此之外，他还写了许多食谱，包括 圣诞老人食谱 和 美国大食谱：来自美国各地的 250 种最喜欢的食谱 . 2017年，他被无数女性指控性骚扰。在这之后，他被他的节目开除了， 咀嚼 ，他在拉斯维加斯的三家餐馆都关门了。他还不得不出售他在 Batali & Bastianich Hospitality Group 的股份。 2019 年，他被指控犯有与 2017 年事件有关的猥亵和殴打罪。他为自己过去的行为道歉，但否认了性侵犯的指控。

在罗格斯大学学习期间，马里奥·巴塔利 (Mario Batali) 在酒吧/餐厅 Stuff Yer Face 工作，先是担任洗碗工，然后是披萨制造商。从伦敦蓝带烹饪学校毕业后，他开始在主厨 Marco Pierre White 做学徒。 1985 年，他在旧金山克里夫特四季酒店担任副厨师长，后来在圣巴巴拉四季酒店的 La Marina 餐厅工作。 1989 年，他辞去了工作，搬到意大利的一个小村庄 Borgo Capanne，在 La Volta 厨房当学徒。在村里的三年里，他致​​力于学习地道的意大利地区美食，这成为他职业生涯的基础。

回到美国后，他于 1993 年与 Steve Crane 合作开设了他的第一家餐厅——PO。他很快与餐馆老板 Joe Bastianich 合作，成立了 Batali & Bastianich Hospitality Group (B&BHG)。两人的第一家餐厅 – Babbo Ristorante e Enoteca – 于 1998 年开业，并被授予最佳新餐厅奖 詹姆斯比尔德基金会 .它还获得了《纽约时报》的 3 颗星。 B&BHG 后来又开了十几家餐厅，包括 Lupa、Esca、Otto、Casa Mono、Bar Jamon、Bistro du Vent 和 Del Posto。该集团还在洛杉矶开设了 Osteria Mozza 和 Pizzeria Mosso，并在拉斯维加斯开设了 B&B Ristorante、Enoteca San Marco 和 Carnevino Italian Steakhouse。

在巩固他作为餐馆老板的地位的同时，巴塔利借此机会通过 Food Network 的各种节目确立了自己的电视名人地位。他的第一场网络秀是 非常马里奥 （1996-2004）随后是其他节目，包括 地中海马里奥 (1998) 马里奥吃意大利 (2001–2002) 你好美国与厨师马里奥巴塔利 (2003) 和 Iron Chef 美国系列 (2005-2009)。

他还作为 PBS Network 节目的联合主持人出现 西班牙……再次上路 (2008) 与格温妮丝·帕特洛和马克·比特曼一起。他共同主持了七季的 ABC 日间谈话和烹饪节目 咀嚼 (2011-2017) ) 并赢得了 2015 日间艾美奖 为它的杰出信息脱口秀主持人。

马里奥·巴塔利 (Mario Batali) 撰写/合着了许多食谱，包括 Mario Batali 简单的意大利美食 (1998), 马里奥巴塔利假日食品 (2000), 圣诞老人食谱 (2002), Molto Italiano：327 道简单的意大利食谱，在家做饭 (2005), 很多味道：简单的意大利烹饪 (2010), Molto Batali：从我家到你家的简单家庭餐 (2011), 美国：从农场到餐桌 (2014) 和 美国大食谱：来自美国各地的 250 种最喜欢的食谱 (2016)。

由于他的工作，他获得了许多奖项，包括 詹姆斯比尔德基金会 最佳厨师奖：纽约市（2002 年）、杰出厨师奖（2005 年）和杰出餐厅老板奖（2008 年）。

到 2017 年底，一些女性站出来指责巴塔利性骚扰。后来他为自己过去的行为道歉，并被赶出电视节目 咀嚼 .他从 B&BHG 离职，并最终在 2019 年放弃了他在该集团的股份的所有权以及意大利食品市场 Eataly 的一小部分所有权。商店拒绝出售他的产品和食谱。 2019 年，他被控猥亵和殴打，但他不认罪。

马里奥·弗朗切斯科·巴塔利 (Mario Francesco Batali) 于 1960 年 9 月 19 日出生于华盛顿州西雅图市，父母是玛丽莲·拉弗朗博伊斯 (Marilyn LaFramboise) 和阿曼迪诺·巴塔利 (Armandino Batali)。他的意大利裔美国父亲是一名工程师，后来创办了 Salumi 餐厅，而他那部分是法裔加拿大人的母亲是一名护士。包括他的兄弟 Dana 和妹妹 Gina 在内的全家于 1975 年从他的高中开始留在西班牙马德里。三年后，他回到美国，加入罗格斯大学学习西班牙戏剧和经济学。 1982 年毕业后，他加入了著名的烹饪学校——蓝带国际学院——专门从事经典法国美食。然而，他不满意，很快就离开了。

马里奥·巴塔利（Mario Batali）从一开始就对烹饪产生了兴趣，尤其是他在西雅图祖母家中享用的意大利美食。

1994 年，他与 Coach Inc. 创始人 Miles 和 Lillian Cahn 的女儿 Susi Cahn 结婚。这对夫妇共有两个儿子——本诺和利奥·巴塔利。