伊娜·加滕传记

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要闻速览

生日: 2月2日 , 1948年





年龄: 73年,73岁女性

太阳标志: 水瓶座



也称为:伊娜·罗森伯格花园

出生国家: 美国



出生在:美国纽约布鲁克林

著名为:作者



电视节目主持人 脱口秀主持人



高度: 5'3'(160厘米),5'3' 女性

家庭:

配偶/前-:杰弗里花园

父亲:查尔斯·H·罗森伯格

母亲:弗洛伦斯·罗森伯格

兄弟姐妹:肯·罗森伯格

城市: 纽约市布鲁克林

我们。状态: 纽约人

更多事实

教育:乔治华盛顿大学、斯坦福高中、雪城大学、达特茅斯学院、里波瓦姆学校

奖项:日间艾美奖

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伊娜·加滕是谁?

伊娜·加滕 (Ina Garten) 是美国著名的烹饪书作者,也是食品网络目前最古老节目的艾美奖得主 赤脚伯爵夫人 从 2002 年开始,到 2020 年已经播出了 27 季。 Ina 的职业生涯始于为白宫工作,撰写核能预算和政策文件。虽然她最初发现这份职业很刺激智力,但最终她对它失去了兴趣,并购买了一家小型特色食品店——Barefoot Contessa。她花了 18 年的时间使这家商店非常成功,然后将其卖掉并拿起笔写了她的第一本食谱。其他一些食谱和杂志专栏紧随其后。与此同时,她的 Food Network 电视节目也首次亮相并大受欢迎。她还销售一系列产品,从烹饪原料到设备和储存容器。 Ina 从未上过任何烹饪学校或在餐厅工作过,完全是自学成才。她以简单的烹饪方法和轻松的娱乐方式而闻名。她最著名的一些食谱包括 煎锅烤柠檬鸡 , 比蒂的巧克力蛋糕 , 通心粉和奶酪 , 牛肉布吉尼翁 , 香脂烤球芽甘蓝柠檬棒 .

伊娜花园 形象信用 https://commons.wikimedia.org/wiki/File:InaGartenChapelHill.jpg
(Therealbs2002,CC BY-SA 3.0,来自维基共享资源) 形象信用 https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=lwNiUIJdbyg
(美食网) 形象信用 https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=b5AgKi4sqD4
(今天) 形象信用 https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=9AnIGPBcGI8
(现在做饭) 形象信用 https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=9AnIGPBcGI8
(现在做饭) 形象信用 https://www.instagram.com/p/CGQgr9TDejI/
(女人日报) 形象信用 https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=bbmQD7XBODo
(PBS 新闻时间)女电视节目主持人 女性脱口秀主持人 美国电视节目主持人 职业

在华盛顿,伊娜·罗森伯格 (Ina Rosenberg) 从华盛顿大学攻读工商管理硕士学位,并于 1974 年加入白宫担任低级政府助理。后来,她成为预算分析师,负责编写核能预算。她曾在福特总统和卡特总统的政府工作。然而,她对自己的工作不满意,于 1978 年辞职。

与此同时,她和她的丈夫一起参与了华盛顿特区昂贵社区的房屋改造并筹集了一些资金。

纽约时报 西汉普顿一家特色食品店的销售广告引起了她的兴趣,她和丈夫一起开车去长岛看看。很快,她买下了这家以 1954 年电影命名的商店, 赤脚伯爵夫人 ,由艾娃·加德纳和汉弗莱·鲍嘉主演。她早些时候收集的资金用于 1978 年的购买。

她完全没有经营企业或与员工打交道的经验;然而,她从商店的前任老板 Diana Stratta 那里学到了很多东西,并利用这些知识发展了她的业务。

在她的领导下,Barefoot Contessa 在接下来的 18 年里,从一家 400 平方英尺的商店发展到 3,000 平方英尺。食品商场有 20 名厨师和面包师以及 25 名员工。这家商店将其位置从西汉普顿搬到了东汉普顿。

这家商店出售面包、糕点、沙拉、晚餐以及各种奶酪、熏鱼、鱼子酱和特色食品。伊娜·加滕 (Ina Garten) 最初是自己做饭,但随着业务规模的扩大和需求的增加,开始雇佣人手。

1996 年,她做出了另一个重大决定,将这家商店(尽管她仍然是大楼的所有者)卖给了她的员工,并休息了一段时间。在 Garten 与新东家之间的谈判未能实现后,这家商店最终于 2004 年关闭。

与此同时,她在商店楼上建了一个办公室,开始写她的第一本食谱—— 赤脚伯爵夫人食谱 – 最终于 1999 年问世并成为畅销书。在书中,她与读者分享了使她的商店取得如此巨大成功的食谱。

她还开始通过她的网站 Barefoot Contessa 出售她的咖啡和一些其他产品。

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接下来是几本食谱—— 赤脚伯爵夫人派对! (2001) 和 赤脚伯爵夫人家庭风格 (2002) – 再次取得巨大成功。前者,就像之前的食谱一样,再次被提名为 詹姆斯比尔德奖 在娱乐和特殊场合食谱类别中。

在电视上,伊娜·加滕第一次出现在玛莎·斯图尔特的节目中—— 来自玛莎的厨房:伊娜·加滕的厨房蛤蜊 – 在 2000 年。

在她的食谱大获成功后,Food Network 邀请她主持自己的烹饪节目,但她多次拒绝,最后才同意。这导致她的节目 赤脚伯爵夫人 2002 年开始。

她在节目中分享派对和野餐的食谱以及主持和装饰的技巧,取得了巨大的成功,并一直持续至今。

2006 年,她与商业伙伴 Frank Newbold 一起与 Stonewall Kitchen 合作推出了 Barefoot Contessa Pantry。食品储藏室出售由 Garten 自己制作的包装好的蛋糕粉、腌料、酱汁和蜜饯。

Barefoot Contessa 今天提供一系列产品,包括烹饪原料、炊具、储存容器、食谱和烹饪设备。这些可以从亚马逊以及其他平台购买,如 Sur La Table、Cassandra's Kitchen 和 Williams and Sonoma。

伊娜继续出版更多的食谱,都受到好评。这些包括 赤脚在巴黎 (2004), 赤脚伯爵夫人在家 (2006), 赤脚伯爵夫人回归基础 (2008), 赤脚伯爵夫人这有多容易? (2010) 赤脚伯爵夫人万无一失 (2012), 领先一步 (2014), 为杰弗里做饭 (2016), 像专业人士一样烹饪 (2018) 和她最新的 现代舒适食品 (2020)。

除了写食谱,她还为杂志写专栏,比如 玛莎斯图尔特生活 , 哦,奥普拉杂志美丽的房子 .她目前为 美食网杂志 .

女性媒体人物 美国媒体名人 美国女电视节目主持人 奖项与成就

Ina Garten 曾三次获得 日间艾美奖 .她为她的节目赢得了 2009 年和 2010 年杰出生活方式/烹饪主持人 赤脚伯爵夫人 . 2017年,她获得了杰出烹饪主持人奖 赤脚伯爵夫人:回归基础 .

她赢得了 詹姆斯比尔德基金会 连续两年获得杰出人物/主持人奖 – 2014 年和 2015 年她的热门节目 – 赤脚伯爵夫人:回归基础 .

水瓶座女性 家庭和个人生活

1963 年,15 岁的 Ina Garten 在访问达特茅斯学院的弟弟时遇到了她的丈夫杰弗里·加滕。五年后,这对夫妇结婚了。他们决定不要孩子。

Jeffrey Garten 是耶鲁大学管理学院的教授,经常出现在他妻子的节目中。

她住在她位于东汉普顿的房子里,旁边有一个谷仓,用作她的办公室、测试厨房和电视演播室,她的节目在那里拍摄。